Hỏi đáp

Houjicha: Công dụng và lợi ích khi uống trà rang mỗi ngày

Bạn đang cần tìm kiếm đồ uống tốt cho sức khoẻ, có thể uống hàng ngày. Trà rang houjicha chính là sản phẩm bạn đang cần tìm. Đặc biệt trà rang Nhật Bản có hàm lượng cafein thấp, là thức uống xanh , khoẻ uống vào lúc chiều muộn hoặc tối thay cho cà phê

Bạn đang xem: Houjicha là gì

Đặt mua ngay trà xanh houjicha trong hôm nay để đã được áp dụng các chương trình ưu đãi hấp dẫn

Bạn đang đọc: Houjicha: Công dụng và lợi ích khi uống trà rang mỗi ngày

Bạn đang xem: Houjicha chính là gì

Nào, mọi người cùng khám phá về houjicha

Houjicha là gì vậy?

Cách phân các loại trà

Thành phần trong lá trà

Tìm hiểu thêm: Sự biến đổi hóa học là gì?

Lợi ích của trà rang với sức khỏe và thực hiện đẹp

Cách pha trà Houjicha

Houjicha Latte tiện dụng

Bạn đang xem: Houjicha chính là gì

Houjicha là gì vậy?

Trà Houjicha (保持茶 hojicha) hay còn gọi chính là trà rang Nhật Bản. Đây là loại trà truyền thống , đã được dùng rộng rãi trong văn hóa ẩm thực Nhật. Đặc biệt ở Kyoto vì đây là nơi thực hiện ra các mẻ trà Houjicha đầu tiên vào các năm 1920

Giống như matcha hay là genmaicha, trà rang cũng là trà xanh. Đặc điểm nổi bật của các loại trà này chính là sau quá trình hấp lá, thực hiện héo , và sấy khô, trà đã được rang sâu ở nhiệt độ cao 200 độ C. Quá trình rang trà giúp cho loại bỏ tất cả vị đắng , và mang lại cho trà rang mùi thơm rất nhiều đặc trưng, ​​màu nâu đỏ và hương vị khói độc đáo.

Vì hàm lượng hojicha caffeine ít, trà rang nhật bản chính là lựa chọn thay thế hoàn hảo cho cà phê cho các người tìm kiếm một thức uống ấm áp và ngon miệng vào buổi chiều hoặc tối.

Cách phân các loại trà rang hojicha

Mặc dù Houjicha cũng là một các loại trà xanh của Nhật, nhưng trà houjicha chưa có màu xanh mà có màu nâu, màu nước nâu đỏ. Màu sắc của houjicha thay đổi một chút tùy thuộc vào ngày thu hoạch, mức độ rang , liệu nó được làm từ Sencha, Bancha hay là Kukicha.

Xem thêm: SỰ KHáC BIỆT GIỮA ĐỒNG BỘ HóA Và SAO LƯU | SO SáNH SỰ KHáC BIỆT GIỮA CáC THUẬT NGỮ TƯƠNG TỰ – CÔNG NGHỆ – 2022

Hiện nay, trên thị trường có 3 loại trà Houjicha được rang đến từ 3 loại trà Sencha, Bancha hoặc Kukicha cho ra các phẩm cấp khác nhau. Giống như matcha, trà houjicha cũng có thể đã được nghiền thành bột houjicha (Houjicha Powder).

Trà xanh rang houjicha

Thành phần trong lá trà

Cũng giống như các loại trà xanh khác, trà rang quá lửa có tất cả các thành phần có trong trà xanh như Catechin, Theanine, Tanin, Polyphenol, Vitamin, Caffeine. Houjicha được rang ở nhiệt độ cao 200 độ C, điều này thực hiện cho caffein trong lá trà thấp số 1 trong các loại trà xanh, thích hợp dùng thay thế cho cà phê vào buổi chiều , và tối.

Lợi ích với sức khỏe và làm đẹp

Houjicha và matcha đều có công dụng thực hiện đẹp, trẻ hoá tế bào da , tăng cường sức khỏe

Khoẻ đẹp hơn cùng trà xanh

Thư giãn, giảm căng thẳng

Hợp chất Theanine trong lá trà giúp cho thư giãn, giảm lo lắng

Làm đẹp, dưỡng trắng da

Trà xanh rang rất giàu Vitamin C, Vitamin E là các vitamin cần thiết cho tái tạo tế bào da. Khi uống houjicha, cơ thể có thể hấp thu đồng thời hai vitamin này

Uống hàng ngày để giảm cân

Catechin trong lá trà có tác dụng phân huỷ chất béo, có hoạt động ngăn ngừa chất béo , và hợp chất carbohydrate, giảm cân hiệu quả

Đánh bay triệu chứng hôi miệng, sâu răng

Catechin cũng có khả năng diệt khuẩn mạnh mẽ, giúp cho diệt khuẩn gây hôi miệng

Cách pha trà rang Hojicha

Cách pha truyền thống

Cho 8g trà xanh Hojicha vào ấm được tráng qua nước sôi,

Đổ 300ml nước nóng nhiệt độ 90 độ C vào ủ trong 30 giây. Hương vị houjicha đậm đà khi đã được ngâm đủ trong nước nóng nhưng trà sẽ trở nên đắng nếu bị ngâm quá lâu.

Rót ra chén , và thưởng thức. Trà rang có thể được dùng đến 3 lần nước để chiết xuất hết hương vị từ lá trà. Thưởng thức ngon số 1 khi nước trà đã được để nguội

Pha trà xanh truyền thống

Cách pha Houjicha latte

Tham khảo thêm: Tổng hợp các thuật ngữ sử dụng trong quần vợt , và bóng tennis | sentayho.com.vn

Cho 8g trà Hojicha và 50ml nước nóng vào nồi nhỏ, đợi trong 30 giây.

Thêm 150ml sữa tươi đun sôi trong vòng 3 phút. Khuấy đều trong quy trình đun

Đổ ra cốc, thêm đường hoặc đá rồi thưởng thức

Ly houjicha latte ngọt ngào

Cách làm Dalgona Houjicha

Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng trứng.

Thêm đường , bột hojicha vào , đánh đều hỗn hợp ở trên cho đồng nhất.

Đổ 250ml sữa tươi chưa đường vào ly đá. Cho hỗn hợp Dalgona trang trí bên trên

Xem chi tiết cách làm Dalgona Houjicha

Tham khảo thêm cách pha chế houjicha

Cách thực hiện trà sữa houjicha

Trà rang Houjicha latte tiện dụng

Trà Chính Sơn đã phát triển dòng trà hoà tan Houjicha latte tiện dụng. Sản phẩm được đóng gói thành dạng stick 18g. Tiện lợi cho pha chế , mang đi. các bạn chỉ cần cho 1 đến 2 gói stick vào cốc, thêm 80 – 160ml nước nóng 90 độ và khuấy đều. Phù hợp cho uống nóng , và uống đá.

Trà xanh Houjicha là thức uống rất nhiều tốt cho sức khỏe khi uống hàng ngày. chúng ta hãy bình luận bên dưới nếu có cầu hỏi nào , và đừng quên chia sẻ bài viết nếu thấy hữu ích.

Bạn đang xem: Houjicha chính là gì

Nếu bạn đang cần bổ sung thể thức uống vào menu quán thì trà xanh rang cũng là chọn lựa hoàn hảo cho quán. Đăng ký nhận báo giá ưu đãi cho horeca ngay bằng cách nhấp vào hình bên dưới.

Nguyên liệu pha chế

Xem thêm: Java Reflection là gì vậy? Hướng dẫn Java Reflection API | TopDev

Bạn thấy bài viết thế nào?

Tìm hiểu thêm: Lục lạp là gì? Cấu tạo lục lạp và những thông tin cần biết về nó